Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rouillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
La Belle Hélène, boulangerie-pâtisserie artisanale située au cœur de Rouillac (16), recherche un(e) pâtissier/pâtissière passionné(e) pour rejoindre son équipe à partir du 1er septembre 2025. Qui sommes-nous ? Créée en 2021, La Belle Hélène s'inscrit dans une démarche fait maison avec des produits de qualité, dans un laboratoire moderne, entièrement équipé avec du matériel neuf, pensé pour une production efficace, organisée et artisanale. Vos missions principales : - Maîtrise de la pâte à choux (chou garni, etc.) : un savoir-faire essentiel dans notre gamme - Réalisation des entremets et pâtisseries fines - Confection de flans, tartelettes, cakes et gâteaux de voyage - Travail soigné, régulier et respect des standards maison - Participation à la réflexion créative selon la saison ou l'actualité Conditions du poste : - CDI - 35h/semaine - Horaires : 4h à 11h - Repos : dimanche fixe + un second jour à définir - Salaire : 1700€ net/mois - Prise de poste : 1er septembre 2025 Profil recherché : - Expérience en pâtisserie artisanale - Autonomie, rigueur, esprit d'équipe - Créativité bienvenue dans le respect de l'identité maison - Envie de s'investir dans une[...]
